Плита, далекий потомок домашнего очага – настоящий центр каждой кухни. И этот центр требует постоянного и тщательного ухода за собой. Мельчайшие капельки жира, копоть и пригоревшую еду с поверхности плиты нужно регулярно удалять, иначе за считанные недели они покроют печку плотным слоем грязи, очистить который будет очень трудно.

Интернет пестрит рецептами народных средств против пригоревшего жира, полки в магазинах ломятся от всевозможных порошков и кремов, однако не все способы очистки эффективны и безопасны как для самой плиты, так и для хозяйки. Как не растеряться и выбрать самое подходящее средство?

Враги плиты…

В первую очередь, нужно помнить, что способ очистки кухонной плиты зависит от материала, из которого плита сделана. Современные кухонные плиты делают из металла, покрытого эмалью или из нержавеющей стали. Кроме того, есть стеклокерамические варочные панели – электрические или индукционные, очищение которых требует особого подхода. Категорически не подходят для любых кухонных плит абразивные порошки – они оставляют на поверхности царапины, которые, даже если они изначально незаметны, быстро заполняются слоем жира и копоти. Причем не играет роль, используется для чистки специальный порошок, или в его роли выступают сухие соль или сода – царапины неизбежны. Точно так же недопустимо применять для чистки любых плит абразивные скребки и губки. Действительно, мочалки из металлической стружки или мочалки из стекловолокна удаляют грязь в пару движений, но поверхность плиты после них остается безнадежно испорченной.

Растворы крепких кислот – враги плит из нержавеющей стали. Действительно, “нержавейка” устойчива к коррозии, но под действием кислоты она покрывается пленкой окислов, под которой навсегда исчезает нарядный блеск металла. Не лучшим образом кислота влияет и на эмаль. Однократное применение видимого вреда не принесет, но со временем эмалевое покрытие будет разрушаться, утратит блеск. Также нержавеющую сталь губят хлорсодержащие средства. Для стеклокерамических плит кислоты и хлор безопасны.

… и хозяйки

Не стоит забывать и о том, что многие чистящие средства могут становиться причиной проблем со здоровьем у тех, кто их использует. Кислоты и щелочи могут провоцировать ожоги, средства с хлором – контактный дерматит, а частицы порошка, попадая в воздух, легко проникают в бронхи и, при наличии предрасполагающих факторов могут приводить к приступам астмы. Средства с сильным “химическим” запахом также могут провоцировать астму, равно как и средства, в которых запах химии “забит” навязчивыми отдушками. Разумеется, определенную защиту обеспечивают резиновые хозяйственные перчатки и маска-респиратор, но нередко чистящие средства настолько “мощны”, что ими вынуждены дышать даже находящиеся в других комнатах домочадцы.

Что делать с духовкой?

Отдельно стоит сказать о чистке духовки. Она покрывается копотью ещё сильнее, чем часть плиты вокруг конфорок. Очистка духовки при этом – процесс непростой. Да, царапины на ее поверхности не так заметны, но сам процесс очистки настолько трудоемкий, что мало кому придет в голову осуществить его, вооружившись лишь содой и металлической мочалкой. Кроме того, особого внимания требует процесс очистки стеклянного “окошка” – мельчайшие царапины на нем могут стать причиной растрескивания стекла, а замена его потребует немалых финансовых затрат. Популярный рецепт очистки при помощи плошки с нашатырным спиртом, оставленной в духовке на ночь, не выдерживает критики: выветрить из кухни характерный запах нашатыря после такого мероприятия очень и очень трудно.

Очистка плиты без лишних усилий

Очистить плиту и духовку без лишних усилий и не повредив поверхность, можно – главное, выбрать подходящее средство для этого. Например, жироудалитель Unicum Gold – он очищает мягко и эффективно, не нанося поверхности плиты ни малейшего вреда. Для тех хозяек, которым надоел запах химии, подойдёт новое средство линейки Unicum – Grizzly. В нем один из очищающих компонентов имеет естественный аромат мяты, благодаря чему удалось полостью исключить неприятный “химический” запах без применения навязчивых отдушек: чистящая пена просто пахнет мятой. Оба средства универсальны, подходят для любых поверхностей кухонных плит, безопасны, кошерны и по качеству своему сравнимы с легендарной израильской косметикой.

Чистота на кухне – мечта любой хозяйки, и современные, эффективные и безопасные чистящие средства помогут сделать эту мечту реальностью.